عدد المساهمات : 423 نقاط : 737 تاريخ التسجيل : 23/05/2010
موضوع: سلطة الباذنجان مع الخبز العربي الأحد ديسمبر 19, 2010 7:16 am
المقادير:
2 رغيف خبز عربي ملح 2 باذنجان متوسط الحجم ملعقة عصير ليمون ملعقتان زيت زيتون كوب زبادي ملعقه بقدونس مفرومه صنوبر محمص
طريقة التحضير: يقطع الباذنجان والخبز مكعبات ثم يقلى بالزيت كلاً على حده وينشف. ويرص الخبز ثم الباذنجان في صحن التقديم ثم يخلط الليمون والملح والزبادي والزيت ويوضع عليه ويزين بالصنوبر والبقدونس وصحتين.
شهد فعال
عدد المساهمات : 104 نقاط : 108 تاريخ التسجيل : 02/12/2010 العمر : 32 البلد : فلسطين
موضوع: رد: سلطة الباذنجان مع الخبز العربي السبت يناير 01, 2011 1:37 pm